panierte & frittierte Zwiebelringe mit Sour Cream

frittierte Gurken, Zwiebeln & Chili Cheese Nuggets mit Sour Cream

mit Jalapeño-Käse-Soße oder Rauchmayo oder Ketchup

mit BBQ Mayonnaise & knusprigem Bacon-Sesam-Zwiebel-Topping

Rind- & Schweinefleisch mit Paprika & reichlich Käse, pikant gewürzt und im Frühlingsrollenteig gebacken, dazu Jalapeno-Cheese-Soße

wählt hier aus unseren handgemachten Soßen & Dips. Preis für eine ordentliche Portion zum Dippen!

• Trüffelsoße 2,90 €
• Currysoße 1,90 €
• Baconnaise 1,90 €
• Jalapeno-Käse 1,90 €
• Pfeffersoße 1,90 €
• Sweet Chili Soße 1,90 €
• Barbecue Soße 1,90 €
• Green Sour Cream 1,90 €
• Alabama White Sauce (Limetten-Chili-Mayo) 1,90 €

mit Ketchup und Mayo

mit einer Schale Chilli-Cheese-Soße,  Jalapenos & knusprigen Chilizwiebeln

• knuspriger Bacon 1,00 €

mit einer Schale feinster Trüffelmayonnaise, junger Lauch und Parmesan

• knuspriger Bacon 1,00 €

mit Knoblauch-Tomaten-Würzung und einer Schale Sour Cream mit Knoblauchchips

• knuspriger Bacon 1,00 €

mit hauseigenem Bacongewürz, Baconnaise (leckere Baconmayonnaise), rote Zwiebelwürfel & knusprigen Baconwürfeln

Unser legendäres Bacongewürz könnt Ihr auch zum Preis von € 8,90 pro Tüte erwerben!

• knuspriger Bacon 1,00 €

Leckere und knusprig frittierte Steakhouse Pommes mit Pulled Pork, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln & reichlich Käse, dazu Bratensoße zum selber darüber gießen
passender Drink: Stolzer Hahn, Fassbrause

• knuspriger Bacon 1,00 €
• scharfe Jalapenos 1,00 €
• Chopped Beef 4,50 €
• Bud Spencer Beans 3,50 €
• saftiges Pulled Pork 3,50 €

wählt hier aus unseren handgemachten Soßen & Dips. Preis für eine ordentliche Portion zum Dippen!

• Trüffelsoße 2,90 €
• Currysoße 1,90 €
• Baconnaise 1,90 €
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• Pfeffersoße 1,90 €
• Sweet Chili Soße 1,90 €
• Barbecue Soße 1,90 €
• Green Sour Cream 1,90 €
• Alabama White Sauce (Limetten-Chili-Mayo) 1,90 €

wählt hier aus unseren handgemachten Gewürzmischungen und kreiert zuhause eure Gerichte in unserem Style…

• The real Potatoe Style - für Pommes, Wedges , Ofenkartoffeln und Grillgemüse 8,90 €
• The real Wild Style - für Rind, Wild und Eintöpfe 8,90 €
• The real Bacon Style - für alles, was den Bacon Touch braucht! 8,90 €
• F*cking Wildstyle - scharf, scharf, scharf! 9,90 €
• The real Cubano Pepper Style - Das Steakgewürz 9,90 €
• The real Italian Style - holt euch den Geschmack Italiens nachhause 9,90 €

Gegrillte Rauchwurst (Art einer Krakauer) im Röstzwiebelbaguette mit Baconaise, Senf, BBQ Soße,
Krautsalat, Röstzwiebeln, Bacon & dänischen Gurken
passender Drink: Bunter Hund, Fassbrause

• knuspriger Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

zartes Rippchenfleisch vom Smoker im hausgemachten Baguette, ordentlich BBQ Soße, eingelegte Gurke und viel Zwiebel – mehr nicht!

• extra Käse 1,00 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes + 5,90 €

Gegrillte Rauchwurst mit Käse (Art einer Krakauer) im Röstzwiebelbaguette mit Chimminaise, Tomaten-BBQ-Chtuney, frittierten Gurken, gebackenem Rucola & gebratenen Käse-Zwiebeln
passender Drink: Bunter Hund, Fassbrause

• knuspriger Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

Brioche Bun mit gegrilltem Beef, Teriyaki Soße, doppelt Käse, Bacon und hausgemachtes Kimchi verfeinert mit unserer legendären Burgersoße & feinen Sprossen

• extra Bacon 1,00 €
• doppelt Beef 4,90 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes + 5,90 €

2 ganze knusprig gebackene Butterkrabben, Basilikum-Zitronen-Aioli, frische gegrillte Ananas, Bacon, knackiger Eisbergsalat, Pico de gallo (mex. Tomantensalsa) & Röstzwiebeln

• extra Fisch 4,00 €
• extra Bacon 1,00 €
• ganz abgefahren noch mit Beef 4,50 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes 5,90 €

Luxusburger mit frischem Hummerfleisch, gegrillten Garnelen, Kaviar, Kartoffelpuffer, Green Sour Cream, Zupfsalat, Tomaten, Dillgurken & feinen Sprossen

• extra Fisch 4,00 €
• extra Bacon 1,00 €
• ganz abgefahren noch mit Beef 4,50 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes 5,90 €

Als Vorspeise:
feines Geflügel-Knusperschmalz mit Röst-Zwiebelbrötchen
Geflügelsalat mit knackiger Gurke

Hauptgang:
Unsere legendäre Ente mit Semmel-Bacon-Füllung und Cranberry-Soße
zartes Rauchbierfleisch in feiner Soße
Teriyaki-Lachs mit Kartoffelkruste
Camembert mit Pflaumen-Cashewchutney
Trüffel-Kartoffel-Püree, gebackene Miniklöße,
Mandarinen-Rotkohl
Creamy Corn Salad (unser leckerer cremiger Maissalat)
Saucen: hausgemachter Chili-Honig-Senf, Green Sour Cream

Dessert auf Wunsch:
Frischer Waldbeer Crumble mit Tonkabohnen-Vanillesoße € 4,90 p.P

Von uns für euch mit liebe gekocht und vakuumiert, für ein Weihnachtsessen vom Profi bei euch zuhause.
Mit einer einfachen Anleitung zauberst Du ein Festmahl im Nu‘.

Als Vorspeise empfehlen wir:
feines Geflügel-Knusperschmalz
150 g. € 4,50
*
Hausgemachter Geflügelsalat mit knackiger Gurke & Pistazie
€ 4,80
*
Hauptgänge zur Wahl:
zarte Entenkeule mit Cranberry-Soße & Thüringer Klöße
p. Person € 18,90
*
Christmas-Rauchbierfleisch & Thüringer Klöße
€ 17,90
*
Unsere legendäre gefüllte Ente mit Cranberrysoße für 3-4 Personen
feine Semmelfüllung, dazu hausgemachtes Kartoffelgratin
€ 89,00

dazu 2 Beilagen je zur Wahl: Apfel-Rotkohl, deftiger Grünkohl, Creamy Corn Salad

Noch was süßes hinterher!?
Frischer Waldbeer Crumble mit Tonkabohnen-Vanillesoße
€ 5,50 p.P

zarte Schweineboulette mit Tomaten, Zwiebeln, eingelegten Gurken, Kraut, hausgemachter Burgersoße & Salat

• extra Käse 1,00 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes + 5,90 €

180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachte Burgersoße

• extra Pimento Cheese oder Käse 1,00 €
• extra Fleisch 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

mit amerikanischem Krautsalat, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersoße

• extra Pimento Cheese oder Käse 1,00 €
• extra Fleisch 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

150 gr. gegrilltes Prime Beef in unserem original Black Fire Bun mit 3 fach Bacon, cremiger Baconnaise, hausgemachter Senf, unserer knusprigen Baconade, BBQ Chutney & eingelegten Gurken

• Kamikaze Style (extra scharf) + 0,50 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes + 5,90 €

paniertes Fischfilet, Kartoffelrösti, leckerer Bacon, Käsecreme, Chillisoße, Tomaten, Zwiebeln, Krautsalat

• extra Fisch 4,00 €
• extra Bacon 1,00 €
• ganz abgefahren noch mit Beef 4,50 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes 5,90 €

180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salat & hausgemachte Burgersoße

• extra Pimento Cheese oder Käse 1,00 €
• extra Fleisch 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

zartes Tex-Mex-Schnitzel mit Spiegelei, Senfsoße, Ketchup, Zwiebeln, Tomate & hausgemachtem Krautsalat

• extra Käse 1,00 €
• extra bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

180 gr. gegrilltes Beef, unsere Burgersoße, Gewürzgurke, scharfe Jalapeños, Zwiebeln – auf dem Grill zerhackt und mit doppelt Käse überbacken

• extra hausgemachtes Kimchi 1,00 €
• extra Fleisch 4,50 €
• extra Käse 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

180 gr. gegrilltes Beef, Bacon, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salat & hausgemachte Burger Soße

• extra Pimento Cheese oder Käse 1,00 €
• extra Fleisch 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

Knusperhähnchen, leckerer Gouda, Curry-Mango-Soße, Gewürzgurken, Tomaten, Salat & Röstzwiebeln

• extra Ananas 0,70 €
• als ultimate Chicken mit extra Beef 4,50 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

hausgemachtes gebackenes Hähnchen in Buttermilchpanade, hausgemachte Käsesoße, Limetten-Chilli-Mayo, BBQ Chutney, Käse, Gewürzgurken, Tomaten & Salat

• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

gegrilltes Beef, hausgemachte Käsesoße, gegrillter Käse, Gouda & Burgersoße,
Gewürzgurke, Tomaten, Salat

• extra Fleisch 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

gegrilltes irisches Beef, eingelegte Jalapenos, doppelt Gouda, Jalapeno-Käse-Soße & unser hauseigenes Fucking Wildstyle Gewürz

• extra Fleisch 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

knusprige Chicken Nuggets, Schmorzwiebeln, frische Tomaten, Cheddar & knackiger Salat mit pikanter Pfeffersoße im Black Burgerbun

Unsere Empfehlung mit Spiegelei + € 1,50
Dazu noch eine XXXL 1 Liter Dose Goaß Maas (Weißbier, Kirsche, Cola) € 4,50 zzgl. Pfand

• Spiegelei 1,50 €
• Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. 1 Fl. süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl. Bier & Steakhouse Pommes + 5,90 €

2x Fleisch, 2x Käse, gegrillte Zwiebeln hausgemachte Chiligurke, Frühlingszwiebeln & unsere Burgersoße

Unsere Empfehlung mit Spiegelei + € 1,50

• Spiegelei 1,50 €
• Bacon 1,00 €
• extra Fleisch 4,50 €
• extra Käse 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

saftiges Schweinefleisch, Pulled Pork, Grillkäse, Bacon, frittierte Zwiebelringe, BBQ Soße, Burgersoße, Gewürzgurke, Tomate & etwas Salat fürs Gewissen…

• noch gegrilltes Beef dazu 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• Menü: inkl. 1 Fl süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + 5,30 €
• Menü: inkl. 1 Fl Bier & Steakhouse Pommes + 5,90 €

180 gr. gegrilltes Beef, Kartoffelrösti, Bacon, Käse, frittierte Gewürzgurke, Tomate, Pimento Cheese (noch mehr Käse), frittierte Zwiebelringe und hausgemachte Burgersoße

• extra Fleisch 4,50 €
• extra Käse 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

rustikales Bun mit gegrilltem Prime Beef, Bacon, „Uralt“ Zwiebeln, Spiegelei, Ruccola & Cheddar, Tomaten-BBQ-Chutney, Burgersoße

• extra Beef 5,90 €
• extra Bacon 1,00 €
• extra Käse 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

2 Veggie Pattys, doppelt Käse, Tomaten, Caesar Soße, Tomaten Chutney, grüne Soße, Rucola im Homestyle Bun

• extra Beef 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• extra Käse 1,00 €
• extra Spiegelei 1,20 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 4,70 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,50 €

200 gr. gegrilltes Prime Cut Patty (aus Rinderbrust und Flanksteak), Bacon, Garnelen, Baconmarmelade, pochiertes Ei, Parmesan, Trüffelmayo, Tomaten & Salat

dazu empfehlen wir unseren beliebten Marcchesini Secco

• noch mehr gegrilltes Prime Cut dazu 5,90 €
• Menü: mit Trüffelpommes inkl. 1 Fl. süßem Krabbler oder Cola + 6,00 €
• Menü: mit Trüffelpommes inkl. 1 Fl. Bier + 6,70 €

2 x 150 gr. gegrilltes Prime Beef, Bacon, „Uralt“ Zwiebeln, Spiegelei, Ruccola, Cheddar,
Tomaten-BBQ-Chutney & Burgersoße

• extra Beef 4,50 €
• extra Bacon 1,00 €
• extra Käse 1,00 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

180 gr. gegrilltes Rindfleisch, panierte Hähnchenbrust & saftiges Pulled Pork im Softbun
mit Cheddar, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Kimchi & eingelegten Gurken,
Burgersoße, Tomatenchutney, Cowboy Kaviar (hausgemachter Senf)

• extra Käse 1,00 €
• extra Bacon 1,00 €
• Kamikaze Style (extra scharf) 0,50 €
• Menü: inkl. Fassbrause & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,30 €
• Menü: inkl. Bier & Fries o. Beans o. Little Caesar 5,90 €

2 leckere Jägerschnitzel (wie von Omi) mit Käsemaccaroni & Ketchup
dazu extra etwas Gurken-Mango-Salat € 2,00
passender Drink: Fassbrause

mit amerikanischem Krautsalat und hauseigenem Zwiebelbrötchen
– schärfe zur Wahl: Normal – Real Hot – F*cking Wildstyle
passender Drink: passender Drink: Zarte Henne, Stolzer Hahn, Fassbrause

mit pikanter Curry-Soße, Schmorzwiebeln, amerikanischem Krautsalat & Zwiebelbrötchen
passender Drink: Sanfter Bulle, Stolzer Hahn, Fassbrause

3 leckere Jägerschnitzel (wie von Omi) mit Käsemaccaroni & Krautsalat
passender Drink: Sanfter Bulle, Stolzer Hahn, Fassbrause

Hähnchenbrust im Mango-Cornflakes Mantel dazu hausgemachter Kartoffelgratin und amerikanischer Krautsalat
passender Drink: Zarte Henne, süßer Krabbler

mit BBQ Sauce, frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln)
passender Drink: Sanfter Bulle, Stolzer Hahn, Fassbrause

enthält: Lactose, Gluten, Sellerie, Senf
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Thüringer Kloß, gefüllt mit reichlich Pulled Pork und Röstzwiebeln, dazu Krautsalat und cremige Bratensoße
passender Drink: Zarte Henne, Stolzer Hahn, Fassbrause

Leckere und knusprig frittierte Steakhouse Pommes mit Pulled Pork, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln & reichlich Käse, dazu Bratensoße zum selber darüber gießen
passender Drink: Stolzer Hahn, Fassbrause

• knuspriger Bacon 1,00 €
• scharfe Jalapenos 1,00 €
• Chopped Beef 4,50 €
• Bud Spencer Beans 3,50 €
• saftiges Pulled Pork 3,50 €

zartes Pulled Pork, leckere Bacon Bomb & Ribs mit BBQ Sauce, frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln)
passender Drink: Sanfter Bulle, Stolzer Hahn, Fassbrause

enthält: Lactose, Gluten, Sellerie, Senf
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

mit BBQ Sauce, cremigem Kartoffelgratin und Krautsalat
passender Drink: Sanfter Bulle, Fassbrause

zarte Nudeln in hausgemachter Cremiger Käsesoße mit Röstzwiebeln

leckere Nudeln in hausgemachter, cremiger Käsesoße mit zartem Pulled Pork, 2 Onion Rings & Röstzwiebeln

leckere Nudeln in hausgemachter, cremiger Käsesoße mit Röstzwiebeln
dazu gegrilltes, gechopptes Beef, Bacon, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse

leckere Nudeln in hausgemachter, cremiger Käsesoße mit Röstzwiebeln
und gegrilltem & gechopptem Prime Beef, Bacon, „Uralt“ Zwiebeln, Spiegelei, Ruccola & Cheddar, Tomaten-BBQ-Chutney

• Mini Baguettes mit Pulled Chicken u. Honig-Senf-Soße
• Geflügelsalat BBQ Style mit Avocado & Pistazien im Gläschen
• Mini Nudelspieße – süß-sauer, Teriyaki mit Asia Mayo
• hausgemachte BBQ Zigarre mit Käsedip
• Mini Wraps mit gepullter Jackfrucht und BBQ Soße
• gebackene Wan Tan mit gepulltem Hähnchen & Thai Basilikum – Asia Style
• Mini Burger – mit Beef, Gurken, Tomatenchutney & Rucola
• Tortillachips mit hausgemachtem BBQ Frischkäse

• Mini Nudelspieße – süß-sauer, Teriyaki mit Asia Mayo 2,50 €
• Mini Baguettes mit Pulled Chicken u. Honig-Senf-Soße & Frischkäsecreme 2,50 €
• hausgemachte BBQ Zigarre mit Käsedip 6,00 €
• Mini Wraps mit gepullter Jackfrucht und BBQ Soße 2,80 €
• Tortillachips mit hausgemachtem BBQ Frischkäse 3,00 €
• Mini Burger – mit Beef, Gurken, Tomatenchutney & Rucola 3,90 €
• Geflügelsalat BBQ Style mit Avocado im Gläschen 3,90 €
• Wan Tan Pulled Chicken - Asia Style 1,70 €

nur Fleisch (auch kalt, verpackt, zum selber erwärmen) für ein üppiges BBQ-Essen empfehlen wir ca. 350 – 400 gr. Fleisch p. Person
alles inklusive unserer BBQ Soße & Sour Cream
Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Mango & Chili

nur Fleisch (auch kalt, verpackt, zum selber erwärmen) für ein üppiges BBQ-Essen empfehlen wir ca. 350 – 400 gr. Fleisch p. Person
alles inklusive unserer BBQ Soße & Sour Cream
zarte Rippchen vom Smoker

Pulled Pork, Beef Brisket, Kachelfleisch, Chicken Wings,
Backkartoffeln, Mac’n’Cheese – Käsemakkaroni,
Maiskolben, Grilltomate, amerik. Krautsalat, Bud Spencer Bohnen,
Alabama White Sauce, Sour Cream, BBQ Soße

Schweinesteak, Rib Eye Steak vom Rind, Garnelenspieß, Backkartoffeln, Maiskolben, Bratpaprika, Chipotle Baguette, amerik. Krautsalat, Blattsalate, Ranch Dressing, BBQ Soße

Als Vorspeise:
feines Geflügel-Knusperschmalz mit Röst-Zwiebelbrötchen
Geflügelsalat mit knackiger Gurke

Hauptgang:
Unsere legendäre Ente mit Semmel-Bacon-Füllung und Cranberry-Soße
zartes Rauchbierfleisch in feiner Soße
Teriyaki-Lachs mit Kartoffelkruste
Camembert mit Pflaumen-Cashewchutney
Trüffel-Kartoffel-Püree, gebackene Miniklöße,
Mandarinen-Rotkohl
Creamy Corn Salad (unser leckerer cremiger Maissalat)
Saucen: hausgemachter Chili-Honig-Senf, Green Sour Cream

Dessert auf Wunsch:
Frischer Waldbeer Crumble mit Tonkabohnen-Vanillesoße € 4,90 p.P

Von uns für euch mit liebe gekocht und vakuumiert, für ein Weihnachtsessen vom Profi bei euch zuhause.
Mit einer einfachen Anleitung zauberst Du ein Festmahl im Nu‘.

Als Vorspeise empfehlen wir:
feines Geflügel-Knusperschmalz
150 g. € 4,50
*
Hausgemachter Geflügelsalat mit knackiger Gurke & Pistazie
€ 4,80
*
Hauptgänge zur Wahl:
zarte Entenkeule mit Cranberry-Soße & Thüringer Klöße
p. Person € 18,90
*
Christmas-Rauchbierfleisch & Thüringer Klöße
€ 17,90
*
Unsere legendäre gefüllte Ente mit Cranberrysoße für 3-4 Personen
feine Semmelfüllung, dazu hausgemachtes Kartoffelgratin
€ 89,00

dazu 2 Beilagen je zur Wahl: Apfel-Rotkohl, deftiger Grünkohl, Creamy Corn Salad

Noch was süßes hinterher!?
Frischer Waldbeer Crumble mit Tonkabohnen-Vanillesoße
€ 5,50 p.P

nur Fleisch (auch kalt, verpackt, zum selber erwärmen) für ein üppiges BBQ-Essen empfehlen wir ca. 350 – 400 gr. Fleisch p. Person
alles inklusive unserer BBQ Soße & Sour Cream
feine Rinderbrust vom Smoker

nur Fleisch (auch kalt, verpackt, zum selber erwärmen) für ein üppiges BBQ-Essen empfehlen wir ca. 350 – 400 gr. Fleisch p. Person
alles inklusive unserer BBQ Soße & Sour Cream
mindestens 16 Stunden geschmorter Schweinenacken vom Smoker

eine ganze geschmorte Kalbshaxe, zarte Chicago Style Fleischbällchen mit Sobrasada, leckere Pasta mit fruchtiger Tomatensoße, reichlich Parmesan und Semmelbutter

zum Warmhalten mit 1 Brennpaste

• jede weitere Brennpaste 1,00 €

Leergut im Stadtgebiet GTH

• über Stadtgebiet hinaus zusätzliche Kilometerpauschale 0,75 €

aus feinem Sauerteig mit Röstzwiebeln und Ahorn

nach unserem Rezept – lecker und unwiderstehlich

Feiner Mais, knackiger Staudensellerie und leckere Kidneybohnen in cremig-rauchigem Dressing

zarte Nudeln in hausgemachter Cremiger Käsesoße mit Röstzwiebeln

auf Vanillesoße

0,33 l.

0,33 l.
herrlich süffig – handgemachte Himbeerfassbrause der Brauerei Landsberg
Auch im Kasten erhältlich 20 x 0,33 l. 16,90 zzgl. Pfand

0,33 l.
herrlich süffig – handgemachte Waldmeisterfassbrause der Brauerei Landsberg
Auch im Kasten erhältlich 20 x 0,33 l. 16,90 zzgl. Pfand

0,33 l.
herrlich süffig – handgemachte Walderdbeerbrause aus der Brauserei Menschel

0,33 l.
schokoladig & lecker – handgemachte Schokoladenbrause der Brauserei Menschel
Auch im Kasten erhältlich 20 x 0,33 l. 16,90 zzgl. Pfand

0,37 l. Flasche zzgl. 0,25 € Pfand
„Hergestellt mit echtem Rohrzucker und einer Überdosis Köstlichkeit.“

0,37 l. Flasche zzgl. 0,25 € Pfand
„Erlebe den einzigartigen Geschmack und spüre das Verlangen nach einem weiteren Schluck.“

0,37 l. Flasche zzgl. 0,25 € Pfand
„Jarritos Strawberry wird deine Prioritäten im Kühlschrank für immer verändern.“

0,37 l. Flasche zzgl. 0,25 € Pfand
„…mit einer ordentlichen Kombination aus Würzigkeit und Süße, die Deinen Gaumen bei jedem Schluck aufs Neue belebt.“

0,37 l. Flasche zzgl. 0,25 € Pfand
Mexican Cola überzeugt mit den typischen Aromen aus Kolanuss, Süßholz und Kaffee. Zum Wohl!

0,5 l.
Brauerei Landsberg, Pilsner Bier
perfekt zu gebratenem Fisch & Fleisch
Auch im Kasten erhältlich: 20 x 0,5 l. 18,50 € zzgl. Pfand

0,5 l.
Brauerei Landsberg, aromatischer dunkler Bock
perfekt zu BBQ Spezialitäten
Auch im Kasten erhältlich: 20 x 0,5 l. 19,90 € zzgl. Pfand

0,33 l.
Brauerei Landsberg, süffiges, filtriertes Kellerbier
perfekt zu Salat, Fisch, Geflügel
Auch im Kasten erhältlich: 24 x 0,33 l. 16,90 € zzgl. Pfand

0,7 l.
Wir holen diesen elegant fruchtigen Schaumwein direkt aus dem Sonnenverwöhnten Weinbaugebiet am Gardasee mehrfach im Jahr selber ab! Marchesini Fratelli ist ein echtes Familienunternehmen mit einen tollen Qualität…

Wir liefern eisgekühlt!

• 0,00 €

Der Rum-Likör auf Basis eines Overproof Rums und hauseigenem Weinbrand der Brennerei Kaltenthaler. Er wurde mit frischen Sizilianischen Bitterorangen eingelegt und erhält daraus völlig naturbelassen und ohne Aromen seinen einzigartigen, prägnanten Geschmack.

PUR ODER ALS COCKTAIL!

0,75 l.
Großzügig | Lebhaft | Verführerisch
Bukett nach Sommerfrüchten und Blüten – idealer Sundowner oder Aperitiv
Wir liefern eisgekühlt und empfehlen noch eine Grapefruit-Zeste